Обменник / Фото / Кулинария /

Картофельные клецки.jpg

Картофельные клецки.

Ингредиенты:

750 гр. картофеля;
По 2 яйца, ломтика хлеба и стакана муки;
По 1 щепотке сухих трав - укроп, петрушка - и муската;
Соль, растительное масло - по вкусу.

Приготовление:

Картофель отварить в "мундире", очистить и размять в пюре. Муку, яйца и пюре хорошо смешать в тесто, посолить и добавить мускат.

Покрошить хлеб, обжарить в масле до золотистого цвета и посыпать травами.

Из картофельного теста мокрыми руками слепить круглые клецки с начинкой из крошек в середине.

Клецки варить в подсоленном кипятке 15 мин. и подать на гарнир к мясу или рыбе. Или самостоятельно со сметаной и овощами.
Файл добавлен: ещетавишенка! (07-03-2020, 08:09)
В папку:  Из теста...
В обменник:  Фото / Кулинария
Дата добавления: 08-03-2020, 06:25
Скачано раз: 94
Вам может понравиться
Комментарии (1 по 2 из 2)
 rimmy 13 дек 2023 23:27
классно вкусняшка!!!
 rimmy 26 окт 2023 11:58
классно
Чтобы оставлять комментарии войдите на сайт ( )
Обменник / Фото / Кулинария /

Картофельные клецки.jpg

Рекомендуем
Обратная связь / Для правообладателей - abuse.obmen@gmail.com